Diccionari anglès-català: «whey»

Compartiu

Introduïu la paraula que voleu cercar i feu clic en el botó de cerca.

cerca
Resultats de la cerca per a «whey»

anglès → català

whey n 

alimentació indústria 
  1. serigot m | sèrum de llet m | sèrum m | xerigot m

milk whey n 

alimentació indústria 
  1. serigot m | sèrum de llet m | sèrum m | xerigot m
Exemples d’ús (fonts externes)
Process lines: milk, whey and brine Línies de procés: llet, xerigot i salmorra
Font: MaCoCu
· Whey has a great protein value, and whey from cow’s milk is are already used to make formula milk and drinks for athletes · Té un gran valor proteic, i en el cas de la llet de vaca ja es fa servir per elaborar llet per a lactants i begudes per a esportistes
Font: MaCoCu
Within the DAINME-SME project, other low-cost technologies will also be used to take advantage of the whey protein from cheese whey. Dins del projecte DAINME-SME es treballarà, també, en altres sistemes de baix cost per aprofitar la proteïna del xerigot per al consum humà.
Font: MaCoCu
Montbrú is working with the IRTA to create new whey-based products Montbrú està treballant amb l’IRTA per crear un nou producte a base de xerigot
Font: MaCoCu
If the rind becomes too hard, it is washed with whey or salty water. Si la pell és massa dura, es renta amb xerigot o aigua salada.
Font: Covost2
Determination of the degree of denaturation of whey protein during heat treatment of milk Determinació del grau de desnaturalització de la proteïna del sèrum durant el tractament tèrmic de la llet.
Font: MaCoCu
Equipment for filtering the casein fines present in the whey that originates from cheese processing. Equip per filtrar els fins de caseïna presents en el xerigot procedent del processament de formatge.
Font: MaCoCu
New technologies to take advantage of whey from goat, sheep and cow’s milk in the Mediterranean basin Noves tecnologies per aprofitar el sèrum de la llet de cabra, ovella i vaca a la conca mediterrània
Font: MaCoCu
Description: High pressure process employed to separate the water from the remaining soluble components present in the whey. Descripció: Procés a alta pressió utilitzat per separar l’aigua de la resta de components solubles presents en el xerigot.
Font: MaCoCu
Depending on the characteristics of the whey and the desired product, Reverse Osmosis or Nano-filtration may be used. Segons les característiques del xerigot i del producte desitjat es pot optar per l’osmosi o per la nanofiltració.
Font: MaCoCu
Mostra més exemples

Índex de paraules en anglès que comencen per:
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Índex de paraules en català que comencen per:
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Diccionari anglès-català de Softcatalà – Presentació i crèdits – Publicat amb llicència Creative Commons CC-BY 4.0